Wiele osób zna jagody Goji jako popularne superfood, które ma wiele korzyści dla zdrowia. Rzeczywiście, te malutkie owoce są bogate w witaminy, minerały i inne składniki odżywcze, które mogą pomóc w poprawie ogólnego stanu zdrowia. W niniejszym artykule przyjrzymy się bliżej składnikom odżywczym jagód Goji i omówimy, jakie korzyści dla zdrowia one dostarczają.
Składniki odżywcze w jagodach Goji
Jagody Goji są bogate w wiele składników odżywczych, które mogą korzystnie wpływać na nasze zdrowie. Zawierają duże ilości witaminy C, A i E, a także różne minerały, takie jak żelazo, selen i potas. Jagody Goji są także dobrym źródłem białka, błonnika i kwasów tłuszczowych omega-3. W jagodach Goji znajdują się także fitoskładniki takie jak polisacharydy i beta-karoten, które wykazują działanie przeciwutleniające
Jagody Goji a zdrowie serca
Jagody Goji są uważane za jedno z najzdrowszych owoców dla serca. Zawierają one duże ilości witamin, minerałów i przeciwutleniaczy, które mogą pomóc w utrzymaniu prawidłowego ciśnienia krwi, poziomu cholesterolu i trójglicerydów we krwi. Jagody Goji zawierają również składnik zwany zeaksantyną, która jest silnym przeciwutleniaczem i może chronić przed chorobami serca.
Badania sugerują, że jagody Goji mogą pomóc w zwiększeniu poziomu „dobrego” cholesterolu HDL, a także zmniejszać ryzyko miażdżycy i chorób serca poprzez regulowanie poziomu cukru we krwi i obniżanie ciśnienie krwi. Dzięki wysokiej zawartości witaminy C i E, jagody Goji mogą także pomóc w redukcji stresu oksydacyjnego, który jest jednym z głównych czynników ryzyka rozwoju chorób serca. Warto zastanowić się nad włączeniem jagód Goji do swojej diety, by zwiększyć poziom ochrony swojego serca.
Jagody Goji a odporność
Jagody Goji to owoce znane z właściwości wzmacniających odporność. Zawierają one duże ilości witaminy C, która jest ważna dla prawidłowego działania układu odpornościowego. Witamina C w jagodach Goji wspomaga produkcję białych krwinek, które walczą z infekcjami. Jagody Goji zawierają także polisacharydy, które mogą stymulować produkcję immunoglobulin, czyli przeciwciał, co przyczynia się do wzmocnienia układu odpornościowego.